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1、九龍城區(qū)簡介
九龍城區(qū)的面積為1,000公頃，人口約有365,000人。北望獅子山，南接維多利亞港。東面以聯(lián)合道、東頭邨道、太子道東為界、西面以九廣東鐵路軌為界。該區(qū)地處亞熱帶，氣候溫暖濕潤，年平均氣溫22.8℃。1月平均氣溫15.6℃，7月平均氣溫28.6℃，年降水量2224.7毫米。
九龍城區(qū)主要為住宅區(qū)，區(qū)內(nèi)人口大部分居住在私人房屋，包括舊式唐樓、大型私人屋及高級平房區(qū)，其餘則分布於區(qū)內(nèi)的公共屋及居屋屋苑。
九龍城區(qū)雖然以住宅為主，但也有一定的工商業(yè)活動。商業(yè)活動分布於區(qū)內(nèi)的繁忙街道、黃埔花園及公共屋的商場之內(nèi)；工業(yè)活動則多數(shù)集中在土瓜灣及紅磡分區(qū)。九龍城區(qū)的幼稚園、中小學(xué)及大專院校合共超過200間，是全港最多學(xué)校的地區(qū)，香港浸會大學(xué)和香港公開大學(xué)也是位於九龍城區(qū)。此外，區(qū)內(nèi)亦建有多項(xiàng)文娛康體設(shè)施，包括高山劇場、九龍中央圖書館、九龍仔公園及泳池、何文田康樂中心等，為居民提供多元化的休憩及活動場地。
九龍城區(qū)是一個別具特色的地方。區(qū)內(nèi)的九龍城寨是本港早期發(fā)展的地區(qū)，於一九九三年拆卸後重建為寨城公園，園內(nèi)保存了不少具有歷史價值的文物。經(jīng)過不斷發(fā)展，九龍城區(qū)亦陸續(xù)建有五星級酒店及大型私人屋。啟德機(jī)場自一九九八年遷往赤?角後，維港北岸騰出了面積可觀而發(fā)展?jié)摿?yōu)厚的土地。隨著新發(fā)展區(qū)的基建工程陸續(xù)開展，相信九龍城區(qū)將會建立一番新景象。
2、九龍城區(qū)
香港九龍城區(qū)旅游資源
九龍寨城公園原址為九龍城寨，是香港重要的歷史遺跡之一。在一九九四年完成清拆城寨后，政府便于原址興建公園。清拆期間，發(fā)掘出兩塊刻有「南門」及「九龍寨城」字樣的花岡巖匾額，當(dāng)局因此將公園定名為「九龍寨城公園」，興建工程于一九九五年八月完竣。
九龍寨城公園是中國古式園林的典范。公園所采用的江南園林風(fēng)格設(shè)計(jì)可謂獨(dú)一無二，突破本港傳統(tǒng)的公園設(shè)計(jì)，構(gòu)思方面講求將提倡文化意識、增廣見聞、消閑覽勝共冶一爐。當(dāng)年的頹垣敗瓦已變?yōu)樵O(shè)計(jì)一流的中國式公園，渾然揉合了前城寨的歷史和氣氛；而保留城寨原有石碑的南門古跡，以及戰(zhàn)前興建的混凝土廢墟，均充分展露了城寨的演變歷程。此外，公園亦修葺和保留了南中國的「衙門」建筑，是現(xiàn)今難得一見的。其它重要的遺跡，包括石匾、大炮、柱石、清朝官府碑文等等，亦已修復(fù)放置其中，供游人觀賞。童樂苑、邀山樓、龍南榭及敬惜字紙亭則是新建的亭樓。中外人士既可享受游園之樂，欣賞怡人的景致，亦可發(fā)思古之幽情。
香港九龍城區(qū)特產(chǎn)石斑魚
石斑可說是香港海鮮的代表，是香港生產(chǎn)的咸水魚之最享盛名的一種，石斑的樣子與鱖魚相類似，石斑魚有許多不同的種類，最常見的有花狗斑、紅斑、蘇鼠斑、泥斑、老鼠斑。其中以老鼠斑最名貴，石斑魚肉多刺少，味道鮮美，而且產(chǎn)量多，性長耐活，同時賣價較便宜，深得香港市民喜愛。
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