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1、寧南縣簡(jiǎn)介
寧南縣位于四川省南部，涼山彝族州東南部，金沙江北岸。地處云貴高原西北緣與川西南交界處。北距州府西昌市131公里，隔金沙江與云南省巧家縣相望。幅員面積1,670平方公里，有耕地18.8494萬(wàn)畝。全縣總?cè)丝?7.4萬(wàn)余人，其中農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?6.3%，以彝族為主的少數(shù)民族人口占22.3%，屬彝族、漢族雜居的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。寧南最早于1930年置縣，現(xiàn)轄1個(gè)鎮(zhèn)，24個(gè)鄉(xiāng)�？h人民政府駐披砂鎮(zhèn)。
歷史沿革
寧南在歷史上是一條連接川滇的古通道，早在五、六千年前，既有人類(lèi)棲息。西漢屬古邛都國(guó)；唐代為南詔國(guó)屬地；宋屬云南大理國(guó)；元代為云南羅羅宣慰司都元帥建昌路；清代設(shè)千總，建古城，屬會(huì)理州永定營(yíng)；民國(guó)二十年建縣。
地形地貌
縣境東北為川西南橫斷山區(qū)的大涼山余脈，西南為魯南山東坡，黑水河由北向南縱貫全境，金沙江由南向北繞東流過(guò)，形成了“兩山夾一谷”的地貌。地勢(shì)西北高東南低。地形以山地為主。最高海拔3,919米，最低580米，縣城海拔1,124米。自然氣候
地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，加上境內(nèi)地形復(fù)雜，海拔高差大，故而形成了干濕季節(jié)分明，氣候垂直遞減規(guī)律明顯的立體氣候特征。年均氣溫19.3oC，全年無(wú)霜期320天，年降雨量948mm，年日照時(shí)數(shù)2,257小時(shí)，光熱資源豐富。
2、寧南縣
寧南光熱資源豐富，適宜發(fā)展多種優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)作物。寧南所產(chǎn)甘蔗平均含糖12.5%以上，桑蠶繭平均繭絲長(zhǎng)1,000m，煙葉可與云南煙葉媲美。境內(nèi)有熱帶、亞熱帶和溫帶植物1400余種，其中有不少珍貴的國(guó)家保護(hù)植物，如“活化石”蘇鐵、長(zhǎng)苞冷杉、德昌杉、黃杉、紅椿等。地下曠藏分布廣，儲(chǔ)量豐富，其中拉落鐵礦蘊(yùn)藏量在1.4億噸以上，屬大型礦床。水能資源豐富。
寧南是一座美麗的山城，素有“南國(guó)風(fēng)光小天府”、“金沙江畔綠色明珠”之稱(chēng)。有郁郁蔥蔥的桑林田園風(fēng)光；有碧草青青，野花遍地的草場(chǎng)；有莽莽蒼蒼的防風(fēng)林；還有老觀音森林公園、金沙江畔白石灘、高山之巔的人工湖等。人文景觀有華彈古鎮(zhèn)，紅軍渡口米糧壩，以及布依族濃郁的民族風(fēng)情等。
土特產(chǎn) 寧南縣是涼山州“繭、絲、糖”主產(chǎn)縣。寧南蠶繭色澤潔白、厚實(shí)，上車(chē)率達(dá)到95%以上，繭絲長(zhǎng)1000米以上，解舒率達(dá)70%，其蠶繭總產(chǎn)、單產(chǎn)、質(zhì)量、人均產(chǎn)繭量和凈增產(chǎn)繭5項(xiàng)指標(biāo)均為四川省第一，是省優(yōu)質(zhì)蠶繭基地縣。當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)有水沖畫(huà)面石、生絲、白砂糖、烤煙、香蕉、魔芋、油桐、蕎麥餅、五香鹽豆干、曬醋、花椒、木耳等。
蕎麥餅
用苦蕎面為面皮，以糖、肉、油、和適量香油為餡，用刻有店名的專(zhuān)制餅盒，壓制成餅胚，經(jīng)杠炭火烘烤而成，有甜、咸、麻、怪等各味。色澤金黃，清香可口，遠(yuǎn)近聞名，遠(yuǎn)銷(xiāo)西昌、巧家、昭通、昆明等地。五香鹽豆腐干
每個(gè)約半斤重，精心烤制，色金黃，味清香，內(nèi)柔嫩，是佐餐之佳品。現(xiàn)西昌等地也有個(gè)體戶利用寧南黃豆和寧南傳統(tǒng)工藝制作豆腐干賣(mài)，因水質(zhì)等原因，味道遠(yuǎn)不及寧南本地加工生產(chǎn)的好。
寧南曬醋
用麥麩加各類(lèi)佐料曬制而成，酸味適度，清爽可口，堪與“寶寧醋”媲美。
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