1、金門縣簡(jiǎn)介
金門當(dāng)?shù)匾粋(gè)個(gè)以宗祠為中心的傳統(tǒng)聚落,完全是典型的閩南式建筑,其保存非常完整。在山后村,紅瓦、磚墻、高翹的燕尾屋脊或是圓柔的馬背屋脊,處處顯示出閩南建筑的優(yōu)美線條。屋前舍邊挺拔的棕櫚樹和古老的刺桐樹,為村宅增添綠意也增添生氣,更增添歷史感。據(jù)介紹,像這樣有代表性的村落,在金門共有7個(gè),它們大都保持著福建漳州、泉州式樣的傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌,縣城多以一個(gè)姓氏聚居。
金門的傳統(tǒng)聚落十分講究風(fēng)水及倫理配置,在一些保存良好的古厝,其建筑格局都有一條中線,左右對(duì)稱,左尊右卑,前低后高,前水后山。而金門聚落另一特色就是“宗祠”。由于金門聚落多由同性血親所形成,因此在村落中即會(huì)建有該姓的宗祠,形成一種以宗祠為中心的聚落社會(huì),例如珠山的薛氏、水頭的黃氏,瓊林的蔡氏。金門宗祠密度之高,為全臺(tái)之冠。
專家認(rèn)為,金門的歐厝、珠山、水頭、瓊林、山后、南山及北山這7個(gè)傳統(tǒng)聚落的民居,不論是磚面材料的運(yùn)用、建筑裝飾的表現(xiàn),還是平面的布局皆變化多端,且具有因地制宜的巧思和美感,充分展現(xiàn)出匠師們的高妙技藝,深具獨(dú)特的地方風(fēng)格與豐沛的藝術(shù)生命力。如同閩南其他地區(qū)一樣,金門古時(shí)土地貧瘠,民生困頓,出洋謀生者眾,從而也使金門成為一個(gè)著名的僑鄉(xiāng)。而外出經(jīng)商的僑民回家后又蓋起了一幢幢帶有西式風(fēng)格的“番仔樓”,與閩南建筑合壁生輝。
水頭村里,有著各式各樣的中外建筑,街頭巷尾亦述說著富商名人衣錦還鄉(xiāng)蓋大厝、辦學(xué)堂的故事。水頭村的“黃氏酋堂”,就是水頭黃姓富商于清朝乾隆年間所興建的學(xué)堂,有曲橋、日、月形二水塘,繁榮景象雖逝,其建筑之美卻令人嘆為觀止。
地廣人稀,是走在金門街頭的又一印象。據(jù)介紹,目前金門的不少傳統(tǒng)民居已人去樓空,因?yàn)橹魅舜蠖嗟綅u外發(fā)展了,但它的文物價(jià)值卻不可小視。當(dāng)?shù)卣把山后村建設(shè)成為“金門民俗文化村”,供游客品味獨(dú)特的閩南風(fēng)情。
2、金門縣
金門還有一份文化遺產(chǎn)會(huì)給人留下深刻印象,那就是島上獨(dú)有的圖騰——“風(fēng)獅爺”,一種獅面人身、為金門邪鎮(zhèn)城的塑像。材口路邊,你能看到一尊尊豎立著的“風(fēng)獅爺”;商攤店鋪中你也能看到小如指頭、大若立柱的“風(fēng)獅爺”工藝品。
金門縣志記載,明清時(shí)期,金門曾遭受4次兵災(zāi)人禍,島樹木被砍伐殆盡,民眾飽受風(fēng)災(zāi)之苦,后來便紛紛在村莊的當(dāng)風(fēng)口豎起“風(fēng)獅爺”,且形容、神態(tài)各異,成為金門珍貴的文化遺產(chǎn)!帮L(fēng)獅爺”也成了金門最獨(dú)特的工藝品。
金門的許多古厝上都有鳥巢,古建筑上也常常出現(xiàn)鳥獸圖案,這構(gòu)成了金門自然與人文相結(jié)合的又一景觀。因?yàn)榻痖T是候鳥遷徙的要道,鳥類達(dá)280多種。湖面上、樹叢中、屋檐下都可以看到它們的身影。金門也因此成為臺(tái)灣賞鳥的絕佳地點(diǎn)。
金門特產(chǎn)高粱加上當(dāng)?shù)厮|(zhì)甘甜的寶月神泉,被釀酒師釀制出遠(yuǎn)近聞名的金門高粱酒。這種酒因風(fēng)味獨(dú)特,香醇甘洌,深受消費(fèi)者歡迎,也一直是臺(tái)灣最高檔、市場(chǎng)銷量最大的白酒。高粱酒曾經(jīng)是金門的經(jīng)濟(jì)命脈,行銷50年而不衰。目前金門縣府仍有40%—50%的收入要依賴高粱酒的銷售。
除高粱酒外,菜刀也是金門的標(biāo)志產(chǎn)品,因?yàn)樗兄钊撕闷娴牟牧稀獜U炮彈片。走在金門街頭,可不時(shí)地見到一些刀鋪。記者在一家名為“金永利”的刀鋪看到,一邊廂是各式鋼刀琳瑯滿目,另一邊則擺著大大小小的廢彈片,煞是醒目。據(jù)介紹,“金門菜刀”出名后,贗品充斥街市,于是有的廠家讓現(xiàn)場(chǎng)指定炮彈片制刀,深受歡迎。
其實(shí),金門的制刀匠多為祖?zhèn)鳎蠖嘤质怯蓮B門遷來。上世紀(jì)初,金門的刀業(yè)就已頗具規(guī)模。但日據(jù)時(shí)期,島各項(xiàng)物料短絀,鋼鐵材料尤缺。困頓中,刀匠便以盟軍轟炸所遺的彈片試鑄刀具。兩岸炮戰(zhàn)后,金門制刀有了更多的取材。一輩子打造了不下50萬(wàn)把菜刀的林世安,三代都是鐵匠,他是最早一批把彈片變成菜刀者,因而被稱為“金門菜刀大王”、“戰(zhàn)地時(shí)代的生財(cái)奇葩”。
新譯通翻譯公司提供金門縣翻譯服務(wù),為體現(xiàn)高度音意統(tǒng)一,同時(shí)也體現(xiàn)了公司“誠(chéng)信待客、以誠(chéng)立業(yè)、共榮發(fā)達(dá)”的宗旨。公司于2000年7月正式營(yíng)業(yè),業(yè)務(wù)以翻譯(口筆譯)為主、以商務(wù)中介、軟件開發(fā)、技術(shù)咨詢服務(wù)、網(wǎng)站設(shè)計(jì)等為輔。公司是金門縣知名和有技術(shù)實(shí)力、也是目前上海市最大最專業(yè)的科技型翻譯公司。看看同行的網(wǎng)站,再看看我們的動(dòng)態(tài)公司業(yè)績(jī),眾多和不斷擴(kuò)大的新老客戶群就知道我們專業(yè)不專業(yè)。公司目前業(yè)務(wù)涉及長(zhǎng)三角地區(qū)等省內(nèi)較發(fā)達(dá)的市并輻射到珠三角地區(qū)、上海、浙江溫州、福建、廣東及少量海外業(yè)務(wù),在建筑、機(jī)械、化工,金融,汽車,地質(zhì)等專業(yè)翻譯領(lǐng)域具有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)......
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